英國型仔廚神 擬明年港開店

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　■英國廚神Jamie Oliver擬明年來港開分店。 資料圖片

　【本報訊】英國星級型仔廚神Jamie Oliver計劃於明年第2季，在本港開設他的亞洲首間意大利菜餐廳分店，之後陸續在新加坡和日本再開分店，而香港分店會被用作培訓、物流和融資的基地。

　據外電報道，Jamie在亞洲區的生意合夥人昨日接受電話訪問時，透露他有意拓展亞洲業務的計劃。他的「Jamie's Italian」餐廳風格是以輕鬆的開放式廚房環境，利用新鮮時令食材炮製名貴簡單的意大利菜。由於每份份量夠大，若4人享用一餐，連前菜、2份意大利麵、一碟葷菜和一條魚，再包每人一杯酒，每位餐費300港元；另外，一份蘑菇扁麵加汽水的一人套餐，售價不會超過100港元。

　Jamie目前在英國有5間分店，最新一間於本月初在倫敦金絲雀碼頭開張。