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英國一名準新娘體重高達244磅，為了在出嫁日以最佳狀態見人，故參加減肥公司LighterLife的節食療程，每日只攝取530卡路里，11周下來成功減去42磅後，突然在家中暴斃，成為英國3年來第3宗參加LighterLife節食療程期間死亡的個案。
34歲的克洛爾身高5呎9吋，減肥前曾進行身體檢查，之後每日3餐均進食LighterLife提供的餐包，11周下來只喝湯、營養麥條和奶昔。LighterLife網站指這個餐單是「快捷、簡單、安全」。療程進行期間，她每兩個月看醫生一次。LighterLife發言人指，克洛爾雖然已減去42磅，但她的體重仍屬於癡肥。
同一節食療程 已有3宗死亡
英國法院日前進行死因研訊，病理學家指她的死亡有可能與低卡路里節食療程及體重驟降有關。而驗屍官則指她非常有可能因心臟突然停止跳動，而死於心律失常。由於驗屍報告未能肯定她的死因，最後陪審團裁定她死因不明。家人則堅稱克洛爾死於節食減肥。
早前已有兩名參加LighterLife減肥餐單的人士死亡。去年12月，40歲的5子之母亨森於兩小時內喝下4公升水，導致腦部腫脹死亡；2006年，25歲的卡拉漢在6個月內減去140磅後，死於心臟衰竭。雖然3人驗屍報告皆不能證實LighterLife餐單是致死原因，但專家指責LighterLife的急速減肥「半飢餓法」影響心臟組織。
營養師指出，正常女子每天須攝取2,000卡路里，把攝取量減至1,300至1,500卡路里已可達到減肥效果，因此只攝取500卡路里是過低，會使人疲憊、暈眩、便秘、肚瀉、皮膚乾燥、脫髮、經期紊亂及有痛風或膽結石的風險。這種超低卡路里餐單只適合BMI30以上者，最多只可維持12星期，而且須得醫生同意。 ■《每日郵報》/《每日鏡報》
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