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■曾樂智(右一)領隊的小組,抵達北川,當地受災程度嚴重。 被訪者提供
【本報訊】(記者 彭美芳) 四川大地震至今已1年多,在百廢待興的災區,香港學生亦能出一分力,利用本身國際視野及商業知識,成功發展不同的社會企業,為災民能自力更生提供實質幫助。香港大學的3名學生,帶領來自四川、北京及台灣的大學生伙伴,構思了3項包括廚藝學校、餐飲中心及果園的社企計劃,除得到多個獎項外,更獲善長青睞,有望能籌募共約120萬元開辦費,為改善當地經濟及數以百計的災民生活扶上有力的一把。其中1個計劃更獲選於明年參加美國哈佛大學主辦的國際性社會企業大會,將可物色更多善長投資。
港大、西南財經大學、北京師範大學及台灣大學在剛過去的暑假合辦了「社會發展青年領袖夏令營計劃」,4校共挑選33名學生參與。他們以四川災後重建為主題,經過6周時間深入災區探訪及研究後,為當地人民度身訂造了5個社會企業計劃。其中港大的3位學生,分別擔任了3個小組的領袖,與其餘各地的學生合作,除贏得計劃中的青年領袖、社區實踐等多個獎項外,初步更已獲善長表態支持,可望成為真實的社企,支援災民。(詳見附表)
失學青少年可學做「大廚」
其中國際商業及環球管理三年生鄧靜茵,憑撰寫商業計劃書的經驗成為所屬小組的領導,他們設計的「維他命C:味之源餐廳」計劃,更因成本低、效果高獲推薦參加2010年哈佛大學的社會企業大會,尋求更多善長仁翁的捐助。有關計劃針對原本吸引不少人專程到訪、體驗「農家樂」的彭州,當地於地震中受到嚴重破壞而頓失客源,計劃初步會以10至20萬元(人民幣,下同)經營餐廳,提供職位予失學青少年學做「大廚」,婦女則可在餐廳賣農作物,重新建立農家樂的特色,希望日後進一步發展為廚藝學校。
為長者提供上門餐飲服務
而另一隊由港大工商管理及法學雙學位五年級生曾樂智領隊的小組,設計了「靠北志川:銀髮健康餐飲服務中心」,由再培訓的婦女為北川長者提供上門餐飲服務,開辦費需要50萬元。估計首年可讓150名婦女接受培訓,服務600名長者。而法律系一年生李家倫,其團體的「汶川三江鄉奇異果之旅」計劃,推動汶川9條村莊的奇異果農戶,一同培植品種優良的「好果」,銷售至全國以至出口至外地,估計50萬元能開辦。
親身由香港遠赴被地震搖撼得滿目瘡痍的蜀地,港生百般滋味在心頭。曾樂智指,在北川幾個星期中,與當地婦女作深入的訪談,婦女表示「地震是人生最大的災難,以往沒有任何難題能阻礙生活,甚麼工作也願意做」,反映堅強和積極的人生態度,令她十分感動;她在災區雖曾一度被水圍困,情況驚險,但所學的讓她感到值得。
至於鄧靜茵為了參加這次計劃,而放棄暑假實習的黃金機會。她透過今次和四川官員商討、與當地人合作,體會內地營商的實際情況,也豐富其對全球商業環境的認知。李家倫則希望藉是次機會對祖國有所貢獻,「我唔識救災,但亦可用自己的知識盡力提出建議,改善當地經濟。」
港大學生發展及資源中心學生發展總監莊陳有表示,活動提供了專業、國際化的青年創新實踐平台,亦可加強兩岸三地青年的交流與合作,透過共同參與社會發展,培養社會責任感。
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