為藥材測基因 港可成認證中心

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　■廠商會檢定中心和食品安全實驗室簽署合作協議。左為食安室執行董事劉樂庭，右為檢定中心總裁范錦平。本報記者嚴敏慧 攝

　【本報訊】(記者 嚴敏慧)港府銳意發展6大產業，當中包括檢測及認證業。有業內人士表示，香港要在國際檢測業界立足，必須發展獨特的檢測認證服務，「人無我有」才能吸引內地及東南亞廠家使用本港服務。有專門提供物種鑑定的公司，最近成功研發技術，為冬蟲草及燕窩進行物種鑑證，為國際上絕少能以分子基因技術為中藥材辨別真偽的實驗室，負責人希望開拓中藥材鑑證服務，有助香港成為亞洲檢測及認證中心。

廠商會食安室合辦

　廠商會檢定中心和食品安全實驗室有限公司昨日簽署合作協議，日後將結集雙方擅長的技術，為食品及藥業提供一站式的檢測服務，包括化學、微生物、分子生物技術測試等。廠商會檢定中心總裁范錦平表示，隨著本港及內地食物安全事故頻生，以及新的營養標籤制度明年7月生效，食品檢測需求直線上升，兩間機構合作可互補不足，把檢測服務質素進一步提高。

　食品安全實驗室執行董事劉樂庭表示，公司擅長進行分子生物檢測，例如致病原檢測、基因改造檢測等，亦可以基因檢測為食品進行鑑證。最新推出的中藥材鑑證服務，可用分子基因技術分辨冬蟲草及燕窩的真假，亦可檢測冬蟲草藥粉的成分等，是國際稀有的技術。他補充，香港要發展為亞洲檢測及認證中心，業界必須提供獨特創新的檢測服務，政府亦要為實驗室的檢測結果提供認證，長遠才可成為有前景的優質產業。