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殷培基
閱讀，可以是閱書、閱報、閱文章、也可以閱讀別人的生活體驗和經歷。而這種閱讀不一定在書上看到，也可以從互聯網、電視節目、講座、電台節目中「閱」出味道來。
廚餘當晚餐 貧家心滿意足
最近，筆者在網上看一段短片，內容講述印度貧困家庭為了吃飯，爸爸每天出外打工之後，總流連在飯館、餐廳、快餐店的後巷，拾別人的剩菜殘羹，然後一大袋的拿回家。在回家路上，一班小朋友追隨他，向他要食物。當這爸爸回到家，一家大小早就坐在餐桌旁等候。爸爸打開袋子，食物的香氣四溢，一件被咬過一口的雞腿、一盤雜亂難吃的沙津……這已經是他們一頓夢寐以求的豐富晚餐。然後，他們一家人圍在一起祈禱，感謝天父，賜予飽足。短片的最後，播放了餐廳熱熱鬧鬧的歡樂氣氛，和一碟又一碟吃剩的食物。最後的最後，是貧困人家小孩的一張笑臉。
看短片 教授處世之道
這短片在中文課堂上播放出來，有好幾名同學一時感觸哭了出來，別的同學也強忍淚水，有些頑皮的也不敢取笑他人，靜靜的不敢張口。然後筆者簡單地問了一句：「有甚麼話想說？短片中可看見甚麼信息？」
沉靜了30秒。
「身在福中不知福。」一名同學主動舉手回應。
另一位跟着說：「貧富不均。」
之後，不同的聲音四起：「浪費和珍惜。」、「一家人開開心心，食物是其次。」
同學已閱讀別人的生活，從中有所啟發，這時不妨討論一下，教書不只是教書本的內容，還得教做人、教處世，而這短片培養的就是同學對世情的閱讀能力、洞悉能力。在高中新學制下，教的是讀寫聽說的能力，沒有指定課文，確實是自由了很多，讓我們在創新意念下教授同學。筆者播放完短片，便派發工作紙，內含閱讀理解問題、抒情續寫一篇、小組討論問題。
新閱讀媒介 助培養思考
有時候，學校指定的文章未必百分百適合同學，我們備課時不妨多思考一下，找些新閱讀媒介培養同學思考。說實話，同學看朱自清的《背影》的同時，不如多加一篇四川地震後爸爸尋親的故事，或一段有關父愛的短片，至少，不會太單調或太悶。道理如筆者在上一期提及的Crossover一樣。學好中文的首要條件是同學對學科的感動，讓他們發現中文不獨是練習、練習、再練習，而是世情和文學、藝術的結合。有一次，筆者選了一篇有趣的微型小說給中一同學看，看後，他們都覺得比書本的「校本指定文章」好看多了，做起中文練習工作紙時特別起勁。下一期，就談談微型小說中文教學吧！ ■starstarkevin@live.hk
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