小知識：街頭工匠

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　■食環署計劃准許包括補鞋匠(圖)在內的約100名街頭工匠領牌營業。資料圖片

　近年，政府致力保育具香港特色的文化、物質及服務行業，繼早前中環擦鞋匠獲發牌營運後，食環署已聯絡全港約100個街頭無牌工匠，包括補鞋、縫紉、補衫、鐘表、寫信等，計劃批准他們領牌經營，並搬入附近固定小販檔。

　這些街頭工匠雖然年紀老邁，但都擁有一雙巧手，吸引不少名人惠顧。其中今年年逾80歲的補鞋工匠湯鴻貴，約30年前開始在九龍城南角道擺檔補鞋，由於10多歲已跟上海師傅學做鞋，補鞋技巧純熟，更曾多次為前任港督葛量洪製造皮鞋，連住在九龍塘的已故著名影星沈殿霞，生前亦多次專程找他補鞋。