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2010年3月3日 星期三
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鮮菇野菌美食


http://paper.wenweipo.com   [2010-03-03]     我要評論
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 ■寶瓶星號海上假期包1晚豪華郵輪之旅、船上玩樂及3餐自助餐,逢星期日至四出發$649,第2位隨行旅客更可享半價優惠。 電話:2317 7711

 春天萬物初長,尤其是花草植物,別具生氣。麗星郵輪寶瓶星號除帶來悠閒的海上假期外,更每月推出不同主題的風味佳餚,如3月至4月期間便有鮮菇野菌美食節,選用秀珍菇、白蘑菇、牛肝菌、茶樹菇、金菇等多種新鮮食材,配合不同的中西烹調方法,做出鹽燒野生菌、串燒錦繡秀珍菇、牛肝菌燜雞、茶樹菇鮑螺絲燜米、XO醬杏鮑菇炒雞球、海鮮意粉配鮮菇及白蘑菇醬等菜式,帶出各種菇類的獨有鮮味。

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