嶺大社區學院 訪津職大簽協議

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　■嶺大社區學院日前與天津職大簽訂合作協議，安排旅遊管理學生到當地進行半年的實習。圖為學院代表探訪首批、今年2月開始於天津實習交流的學生。嶺大社區學院提供

　【本報訊】為擴闊學生視野，提升其競爭力，多間大專院校近年都積極安排外地的實習交流，嶺南大學社區學院便是其中一間。該校代表團近日訪問天津職業大學，除展開交流外，雙方又簽訂2項合作協議，包括為學院的旅遊管理學生，安排於天津接受長達半年的餐飲業實習訓練機會。

半年全日制餐飲業實習訓練

　嶺大社區學院院長馮培榮上月底率團訪問天津，並在天津職大校長董剛及國際交流學院院長王瓏帶領下，實地視察該校校園施設，了解其最新發展藍圖。

　其後，兩校簽訂了「暑期普通話測試（PSC）培訓項目」及「旅遊管理高級文憑/副學士學位課程學生交流」合作協議；前者關於兩校未來聯手為港生提供暑期普通話測試（PSC）培訓，後者則讓嶺大的旅遊管理高級文憑及副學士學生，可親赴天津職大的酒店綜合學訓中心，接受長達半年的全日制餐飲業實習訓練，內容包括前台服務、調酒、客房服務至宴會策劃等。

合作讓學生提升國際視野

　馮培榮表示，是次與天津職大合作為學院發展的里程碑，更可讓學生接受不同地方文化的薰陶，讓學識更廣博，更可培養從和而不同角度，提升國際視野。

　今年2月，嶺大社區學生已派出旅遊及酒店實務高級文憑首批學生抵津交流實習，是次代表團亦有探訪他們。學生們表示，於天津交流學習的2個多月間，學會獨立處事，獲益良多。