陳嘉華 餐飲新貴 續寫輝煌

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陳嘉華與家人合照

編撰、攝影：何全益　美術：馮自培

香港是著名的美食天堂，無論是正規的酒樓、菜館，還是簡單的涼茶舖、茶餐廳、麵包房、外賣店，甚至是流動的熟食檔，數量都相當可觀。要在這競爭如此激烈的市場裡，在眾多餐飲店中脫穎而出、創造傳奇，實屬不易之事。然而，豪華慈善基金董事局主席兼豪華飲食集團執行董事陳嘉華，就憑藉著港人那一股勤力拚搏的精神，打拚出自己的一片天地，以開拓進取續寫祖業輝煌，並滿懷熱誠地投身公益慈善事業，獲得「公職王」之美譽。