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陳嘉華在社會公益服務和社團事務的道路上已行走多年，對於一位年輕人來說，擁有一顆如此赤誠奉獻之心可謂難能可貴。低調務實的他要求自己對參加的每一個社團都要盡責盡力，為此花費了極大的心力，他也因此被社會譽為「公職王」，足見其在年輕一代中是處於佼佼者的位置。另外，他交遊廣闊、為人豪爽、樂善好施的性格，也使得眾多知名人士紛紛為其牽線搭橋，更被邀請擔任多個社團的要職。當然，他的好人緣也給酒樓帶來了好處，每逢各社團有活動或社團成員有宴會需求時，都有人介紹說：「去陳嘉華那裡辦酒席吧！」熱心公益，卻意外地為豪華拓寬了客路。
陳嘉華現今仍身兼現代管理（飲食）專業協會會董、香港餐務管理協會會董、香港青年協進會副會長、香港工商專業協進會理事、國際港澳獅子會三零三區畢架山獅子會第二副會長等十多項社團職務。加入如此多的社區團體，陳嘉華坦言只是希望自己能充當橋樑，促進內地和香港的溝通。一方面服務香港社會，同時為國家的經濟發展及深化改革開放作出貢獻。
即使擔任了如此多的社團職務，陳嘉華仍要求自己對每一個公職都親力親為，他說：「有些人可能認為十次社團會議列席一兩次就夠了，但我要求自己只要有時間，有十次會就要列席十次，實在忙不過來時，就算派代表出席也要盡到自己的責任。」所以，他的每日行程都被密密麻麻的公益活動所填滿。而幾年服務下來，他深有感悟地說：「當自己有機會真正為社會做點事時，就應積極行動，自己不想等七老八十了再做善事。並且做善事不只是給錢，我還能真正參與其中做點事情，將自己的一些理念帶入慈善機構的運作。只要能幫助到他人，就算自己辛苦點也沒關係，只希望大家都開開心心，社會和諧發展。」
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