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賞鑑篇•王朝名酒鑑賞:王朝梅鹿輒乾紅葡萄酒


http://paper.wenweipo.com   [2010-09-05]     我要評論
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Dynasty Merlot Dry Red Wine Reserve

 王朝梅鹿輒乾紅葡萄酒採用寧夏省出產的成熟葡萄釀製。寧夏自治區為中國西北部第一大優質葡萄種植地,盛產上品葡萄。寧夏自治區位處典型大陸性氣候地區,空氣乾燥,晝夜溫差明顯。區內土壤夾雜幼沙碎石,正好為極品葡萄提供完美的生長環境。

 王朝梅鹿輒葡萄酒酒體豐厚、單寧如絲,洋溢濃烈且輕柔的深色李子、深色櫻桃和黑醋栗果醬芳香。經過法國優質木桶發酵成熟的陳釀,散發肉桂、丁香、可可、杉木和咖啡豆的味道。完美成熟的葡萄釀造出果香四溢的瓊漿玉液,讓人垂涎三尺。最適宜配搭醃肉、烤肉、燉肉、炭燒肉,以及如巴馬乾酪等成熟乳酪製品。

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