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香港文匯報訊（記者 文森）香港首個法定最低工資水平最快今天公布。據了解，行政會議將於今天討論最低工資定為時薪28元的建議，預料港府同日交代有關工資水平對失業人數及各行業影響等細節。
惟政策推出前，社會上已引起爭議，多間快餐店被揭「扣飯鐘錢」，有快餐店員工昨致電電台投訴指，由今年3月起，員工用膳會被公司「扣飯鐘錢」。勞工及福利局局長張建宗呼籲，有能力的企業應多為員工設想，提升士氣和促進勞資關係。
客稀上班1小時令收工
早前大家樂在記者會上披露了幾間「扣飯鐘錢」的快餐店，一名肯德基兼職員工昨致電電台，投訴該公司扣減用膳時間的薪金。她指出，員工每天往往連續工作8小時，卻沒有有薪用膳時間，若要用膳，則會被公司「扣飯鐘錢」。她又指出，在人流不足的時候，他們僅上班約1小時即被公司要求提早收工，「原本每日有百多元工錢，最終只獲發20多元。」
麥當勞用膳時亦無薪
另外，有記者以求職者身份，分別致電麥當勞及 Burger King分店詢問，兩間快餐店均表示每上班4至5小時會有半小時用膳時間，但用膳時間屬無薪。美心MX亦有10%兼職員工用膳時間屬於無薪，美心集團回應，無計劃更改僱用條款，亦無意將用膳時間變為有薪。其餘快餐店集團，直至截稿前未有回覆。
張建宗：無向大家樂施壓
張建宗表示，當局一直有與大家樂的勞資雙方保持溝通，樂見大家樂撤回「扣飯鐘錢」決定，但強調當局並無向大家樂施壓。他認為，有能力的企業應多為員工設想，以提升士氣和促進勞資關係，又希望企業在推行最低工資時，由員工的出發點制訂政策，有助保持良好的勞資關係及社會和諧，希望推行最低工資的過程能夠暢順。
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