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■工展會「開鑼」首天，大批市民湧到掃平貨，日常食品如食油、醬油、即食麵及乾糧等貨品最熱賣。香港文匯報記者梁祖彝 攝
香港文匯報訊（記者 譚靜雯、袁柏恩）香港、內地的通脹升溫，帶動昨日「開鑼」的香港工展會「開紅盤」，首日吸引逾7.6萬人次入場「掃平貨」對抗通脹，人流按年升8.6%。香港「掃貨兵團」全副裝備入場，把糧油食品搶購一空，「1元貨品」於10分鐘內清倉，參展商補貨補不停。遠道來港的內地客亦不遑多讓，日常用品、食材全是囊中物，燕窩、冬蟲草及鮑魚等貴價貨亦不乏捧場客；有內地客豪擲32萬元購買蟲草、燕窩及人參。參展商東方紅預期，該公司整個展期營業額有望突破1,000萬元。
行政長官曾蔭權、中聯辦副主任黎桂康等多位嘉賓，昨日主持工展會揭幕儀式。
搶1元貨品 老婦跌倒
一連24天的工展會昨晨11時開幕，由於多個參展商以1元作招徠，吸引不少市民清晨時分在場外排隊輪候入場。直至臨近入場前，圍欄外市民已蠢蠢欲動；保安員剛解開圍欄，市民即一窩蜂直奔往目標攤位，人群左穿右插湧至「1元大特賣」攤位，期間有老婦不慎跌倒。
適逢周末前夕，工展會愈夜愈多人。由於臨近新年，市民帶備多架手推車入場「掃貨」，裝滿大包小包「戰利品」盡興而歸。會場內大小通道逼滿精打細算的主婦，以及舉家出動的「慳錢家族」，甚至吸引內地旅客專程來港掃貨，食油、即食麵、罐頭、快熟食品及乾糧等攤位都逼滿人。其中，有參展商昨日起一連7天推出1元即食翅，每日名額150個，吸引大批市民瘋狂搶購，開檔不消10分鐘已售罄。
東方紅料營業額增30%
今年的平價食品迅速去貨，燕窩、冬蟲草及鮑魚等貴價貨也不乏捧場客。東方紅助理批發經理王偉傑表示，參茸海味、湯包等產品較市面便宜，料今年營業額可突破1,000萬元，較去年增加30%。他又說，本地客人均消費約400至500元，內地客平均約幾千元，但不乏花幾萬至10多萬元的「豪客」。該店昨午有一名內地客花約32萬元購買蟲草、燕窩及人參等。
王偉傑續稱，過往內地客佔整體營業額30%，預料內地通脹之下，內地客比例會增長。他說﹕「除了有一班豪客會繼續豪花買貴價貨，相信會額外有一班內地旅客，如深圳、廣東省等居民來港購買非貴價、日常食材如湯包等。」官燕棧亦預期，內地客的比例會由以往約30%，增至35%。
穗客一家六口分工合作
麥女士一家6口3代人從廣州越秀區來港旅遊一周，抵埗第2天即趕往工展會參觀。她說，家人分工合作，有人負責剪印花，有人負責找出攤位，預算花超過1萬元購買刀具、瓷具、保健食品等。
港人張太一家5口到場掃貨，短短1小時已花約1,000元，「掃」滿3架手拉車，還笑言「只逛了一半攤位！」他們主攻醬油、麵等日用食品，亦有購買健康食品。不過張太表示，「加風」吹襲工展會，今屆貨品較去年貴約10%，但部分貨品仍較市面便宜約10%，為抗通脹一家人要先格價才入場「掃平貨」。
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