供不應求 春節活雞或300元一隻

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　■家禽業界代表，約見食環署要求增加內地輸港活雞數量。香港文匯報記者潘政祁 攝

　香港文匯報訊（記者　陳寶瑤）市民今年過年可能要「捱貴雞」。港九雞鴨行職業公會、港九雞鴨鵝職工會代表，昨午約見食環署，要求農曆新年期間增加內地輸港活雞數量，以應付春節需求。會後公會透露，由於香港近日屢次發現雀鳥感染禽流感，對增加輸港活雞建議有所保留。公會指出，春節期間香港每日需要約5萬隻活雞，倘不增加內地活雞，每日只有1.3萬隻活雞應市，擔心供不應求，雞價會上升1倍，以一隻3斤重的活雞為例，售價或高達300元。食物及衛生局回應，當局會在評估禽流感風險及市場供應等因素後，決定是否增加進口活雞數量。

1.3萬隻活雞難滿足5萬需求

　港九雞鴨鵝職工會主席黃詠楠指出，每逢農曆年市民對活雞的需求俱急增，平均每日需要4、5萬隻應市，但現時每日輸港的內地活雞僅7,000隻，即使加上6,000隻本地活雞，亦只有1.3萬隻活雞供應，不足以應付市民過節食雞需求。黃詠楠指出，平日的雞價已經偏高，若無法增加活雞供應，在供不應求的情況下雞價只會進一步上升，一隻3斤的雞，售價可能由現時150元倍增至300元。

食環署對增加輸港活雞有保留

　黃詠楠表示，業界代表昨日約見食環署官員，要求當局在農曆新年期間增加輸港活雞數量，解決市民需求，但署方透露，近日屢次發現雀鳥感染禽流感，對增加輸港活雞建議有保留。

　港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉指出，近年市民對活雞的需求下降，相信是由於活雞價錢太貴，現時活雞售價平均40、50元一斤，「一隻活雞等於5隻冰鮮雞的價錢！」他認為增加輸港活雞有助降低活雞零售價，讓市民不必「捱貴雞」。

　食物及衛生局發言人回覆指，理解活家禽業界對農曆新年前增加輸港活雞的訴求，會在評估禽流感風險及市場供應等因素後，決定是否增加進口活雞。局方又補充，近日香港境內接連發現兩隻帶有禽流感病毒的野鳥，呼籲活家禽業界要保持警惕，繼續嚴格執行各項禽流感防控措施。