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香港文匯報訊 據新華社17日報道,近日,澳優、雀巢等部分洋奶粉紛紛上調產品價格,部分其他品牌洋奶粉也準備漲價。業內人士表示,目前內地物價總體水平持續走高,全國上下正在「控物價、保民生」,而部分洋奶粉在毛利率高達60%的情況下,仍「頂風」漲價,原因在於這些洋品牌掌握了內地中高端奶粉市場的定價權,說漲就漲,底氣十足。
在山東濟南、濰坊、濟寧等部分超市,目前部分洋奶粉已經漲價,比如澳優「能力多」奶粉(800克每罐)已於近日上調30元至338元。除澳優外,雀巢奶粉的價格也有不小漲幅,部分其他品牌洋奶粉也即將漲價。
洋奶粉常藉成本改配方加價
近年來,洋奶粉價格漲幅驚人。據海關總署統計,2010年中國進口奶粉41.4萬噸,增長67.8%;平均價格為每噸3,352.8美元,上漲42.6%。對於漲價的原因,不少洋奶粉生產廠家聲稱受成本上漲、配方改變等因素推動。北京東方艾格農業諮詢有限公司高級乳業分析師陳連芳說,洋品牌奶粉調價理由很多,除常用的成本推動外,其配方改變也常成為借口。
山東輕工業學院食品與生物工程學院副教授趙祥忠說,經過調查,一罐洋奶粉成本不到100元,但在零售市場上平均價格為二三百元,利潤驚人。陳連芳對此表示認同。她認為,洋品牌奶粉的毛利率在60%左右。
內地奶業醜聞損消費者信心
業內人士指出,近年來內地奶業醜聞頻出,消費者對國產奶粉的信任危機愈演愈烈。在這一背景下,洋奶粉自然成為部分消費者的首選,市場地位日漸穩固。
在消費者日益重視食品質量安全的情況下,聖元營養食品有限公司總經理李克認為,要振興內地乳業,當務之急是恢復消費者對國產乳製品的信心。同時,乳品企業應加強自律,維護品牌形象。
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