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溫泉比肩火鍋 需本地民眾認可


http://paper.wenweipo.com   [2011-06-12]     我要評論
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■重慶市旅遊協會溫泉旅遊分會秘書長王永毅。

 「金字招牌」換不來「白花花的銀子」!應了經濟學家約瑟夫.熊彼特一句話:「光是製造出令人滿意的肥皂還不夠,還必須誘導大家洗澡。」重慶「溫泉病」折騰得業界人士寢食難安,「尋診、把脈、開方、治病」,成為重慶溫泉業界首要課題。主管旅遊的副市長譚棲偉開出的「藥方」是:營銷重慶溫泉要像營銷重慶火鍋一樣,讓每一個人喜歡泡溫泉。

培育市場 先內而外

 譚棲偉的建議得到旅遊界各方的認同,但溫泉要想得到火鍋一樣的名份,培育本地市場的認可,成為至關重要的一環。

 重慶師範大學旅遊學院院長、教授羅茲柏認為,重慶溫泉目前只是贏得了一個牌子,並無可炫耀的資本,要被市場認可,首先要被內部市場認可,繼而才能被外部市場接納。只有向本地普通大眾滲透,吸引不同層次的消費者,全民泡湯的氛圍才能培育形成。

 「溫泉的量突然升上去了,但消費者卻沒有成幾何級增長。」重慶市旅遊協會溫泉旅遊分會秘書長王永毅說,市場培育應堅持「兩條腿走路」,一邊增強本地市民的認同感、自豪感,一邊同步展開聲勢浩大的外部營銷。

 箱根溫泉(重慶)投資顧問公司總經理王捷認為,重慶溫泉旅遊市場的巨大潛力遠遠沒有挖掘出來,皆緣於溫泉消費的大眾化和日常化沒有完全實現,加大本地溫泉旅遊市場的培育和開發是非常緊迫的現實任務。

 吸引普通市民消費溫泉,但溫泉全盤高端化成最大桎梏。發展性價比高的「平民溫泉」,成為不二選擇。「世界各地的先例表明,本地人才是溫泉旅遊消費的主力軍。」羅茲柏說。重慶市旅遊協會溫泉旅遊分會副秘書長王旗認為,「全民泡泉」需要大眾化的溫泉旅遊景點來支撐,「試想一下,重慶3,200多萬人口,如果大多數人每周都去泡一次溫泉,僅是本土人就將帶來多麼巨大的一個市場!」

文化傳承 順其自然

 事實上,重慶溫泉文化源遠流長。早在1,600年前,北溫泉就問世了,比日本最古老的有馬溫泉還早200年。明朝萬曆年間,由民間開發利用的南溫泉也宣告誕生。到了20世紀初,重慶東西南北四大溫泉早已蜚聲中外。一直到1990年代初,重慶的溫泉依然吸引著八方遊客。此後,重慶溫泉盛極而衰,文化的傳承也戛然而止。

 對此,羅茲柏直言痛批破壞文化傳承的行為,他說重慶有些溫泉民俗文化厚重,但在「過度」開發下,溫泉被鎖進了賓館和莊園裡,厚重的民俗文化被破壞了,溫泉的歷史被扔掉了。「學日本、學南洋,追求時尚沒錯,但不能進入誤區。」羅茲柏告誡,泡溫泉其實是一種文化的體驗,今天你比別人豪華,明天別人比你更豪華,「只有文化是不可複製的」。

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