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■警方曾清查雲林縣180家養豬場，但養豬農全矢口否認餵過瘦肉精，辯稱豬是吃了「蒜精」。圖為台灣一家豬場。資料圖片
香港文匯報訊 據台灣《中國時報》報道，雲林縣警局3日破獲歷來最大製造瘦肉精集團。嘉義馳弘公司通過走私「乙型受體素」，加入骨粉、鈣粉、蒜精等配方變成瘦肉精，並以一公斤加入兩噸飼料的比例調配，2010年已賣掉50噸瘦肉精給雲、嘉、南、中、彰、投養豬戶，估計吃過瘦肉精的5萬頭豬都已流到市面。
據報道，警方3日前往嘉義市某倉庫起出「乙型受體素」原料18公斤、混合配方的瘦肉精成品216公斤，估計可餵養5,724頭豬，是歷年最大宗的違法販售瘦肉精案。警方逮捕嫌犯林正、劉朝維、蘇佳信、蔡炎庭、李干充等5人，以違反「動物用藥品管理法」移送法辦。
豬農矢口否認「餵精」
2011年初「農委會」比對養豬戶使用蒜精(一種動物營養劑)的瘦肉成長率時，發現瘦肉比率偏高，懷疑其中有鬼；雲林地檢署獲報後追查，警方清查雲林縣180家養豬場但碰壁，養豬農全矢口否認餵過瘦肉精，辯稱豬是吃了「蒜精」。
警方鍥而不捨，改全天候監控大型養豬戶、分析通聯紀錄，終於發現生技公司業務員蘇佳信露出馬腳，兜售不名藥物給養豬農，繼而追查出供貨的馳弘有限公司負責人林正。
首用「乙型受體素」為原料
雲林縣警局指出，瘦肉精原料有很多，「乙型受體素」在島內首度被使用，防檢局一開始驗不出，案情陷於膠著，數度合成、分析終於釐清元兇是「乙型受體素」。
警方說，每公斤「乙型受體素」可製成為200公斤的瘦肉精成品，「零售價」每公斤800至1,200元(新台幣，下同)。警方指出，主嫌林正的馳弘有限公司以貨櫃走私「乙型受體素」原料，再轉售給嫌犯劉朝維，劉再交付蘇佳信販售，林正及劉朝維6年前曾有販售培林成份瘦肉精的前科，但3日矢口否認涉案。
據調查，失業中的業務員蘇佳信以5%的佣金兜售給各大養豬場，原本案情膠著，警方對他曉以大義，他和盤托出，全案水落石出。
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