穗禁潲水油 廚餘列嚴控

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■業界人士指，有餐飲業者將泔水直接倒進下水道，甚至賣給加工「泔水油」小作坊。資料圖片

　香港文匯報訊（記者 古寧 廣州報道）廣州擬補貼相關企業對餐飲垃圾進行清運和處置。《廣州市餐廚垃圾處理管理辦法（徵求意見稿）》日前開始徵詢意見，該《辦法》首次將餐飲垃圾列入嚴控廢棄物，從事處置的單位要取得廣東省環保廳發出的《廣東省嚴控廢物處理許可證》。該《辦法》還提出，餐飲垃圾的清運和處置費用由穗市、區（縣級市）財政予以補貼。業內人士指，此舉或將提高目前餐飲企業和終端處置企業的積極性，有助防止潲水油的出現。

　據介紹，該《辦法》還對違反相關規定的各種行為制定處罰措施，最高將罰款10萬元。其中，飲食經營者若未按照規定申報登記餐飲垃圾，將處5000元以上5萬元以下罰款。

　此外，未經批准從事餐廚垃圾經營性清掃、收集、運輸或者處置活動的，將被責令停止相關行為，並處以3萬元的罰款。而未按規定領取聯單轉移餐飲垃圾的，責令改正，並處1萬元以上10萬元以下罰款。