雲南成為中國咖啡的主要種植區,主要因為以下因素:
氣候良好 土地肥沃
雲南具有相當優越的自然地理條件。北回歸線橫穿雲南省境,屬於亞熱帶季風氣候,光熱充足,降水充分,而且山地紅土非常肥沃,非常適宜大面積的咖啡種植。
可耕地多 生物多樣
雲南的農業耕作習慣較適宜咖啡種植業。雲南地處高原,山間小平原、丘陵山區和林區是可耕地的主要來源,因此當地農民一向因地制宜,合理分配糧食作物(稻米、小麥等)和經濟作物(茶、咖啡、食用菌等)的種植面積。此外,雲南的生物多樣性也是得天獨厚的條件,這為種植經濟作物提供穩定的生態環境支援。
優勢產業之一 政策重點扶持
2011年7月出台的《雲南省十二五規劃綱要》提出,雲南計劃「做大做強『雲系』、『滇牌』特色農產品品牌,提高特色經濟作物和生態畜牧業的比重」;而在該省重點扶持的「市場優勢明顯」的產業中,咖啡是其中之一。
|