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■方便麵成為康師傅一大增長點，第三季升30％， 佔總營業額44%。資料圖片
——上季業績倒退35% 第四季料續差
香港文匯報訊（記者 劉璇）將於下月晉身藍籌行列的康師傅（0322），昨公布的第三季業績卻令人跌眼鏡，純利跌近35%至1.3億元美元（約10.14億港元)，毛利率亦比去年同期相比降低3.5%，為27.14%。業績報告稱，由於天氣凍及成本升等因素，第四季業績仍然面臨嚴峻的考驗。
康師傅近期的上鏡率頗高，從百事可樂中國「聯姻」到考慮分拆與朝日啤酒的合營公司康師傅飲品控股上市，到「爆冷」將於下月榮登藍籌股行列，並將於12月5日生效。然而，頻繁的曝光率並未能戰勝原材料成本上升以及夏季氣候偏涼等原因，亦未對其業績有何幫助。
歸究天氣凍及成本升等因素
康師傅昨公布第三季度業績，據其報告稱，受天氣及原物料價格上漲等影響，期內錄得純利倒退34.9%至1.31億美元，毛利率下跌3.5%至27.14%，毛利微降5.5%至5.98億美元。營業額22.04億美元，但原物料上漲壓抑了獲利表現，按年微升6.7%。每股盈利2.34美仙，不派息。撇除非經常性收益，純利實質倒退1%。
飲料業務方面，康師傅稱，由於整體行業環境的萎靡以及消費需求的走低，飲品業務營業額較去年同期降低8.06%，為11.6億美元，佔集團總營業額52.64%。毛利率較去年同期下降5.24個百分點，至25.9%，與第二季相比微降0.47個百分點。第三季飲品事業的溢利同比下降57.34%至2526.6萬美元。
方便麵增30% 佔總營業額44%
第三季方便麵的銷售額為9.68億美元，按年上升30.22%，佔集團總營業額的43.9%；期內高毛利的容器麵及高價袋麵的銷售額分別達到36.66%及28.93%的成長，毛利率同比降3.29個百分點至28.29%，不過相較於第二季度則上升4.44個百分點，溢利按年上升8.95%至1.03億美元。
此外，由於人工上漲及原材料成本居高不下，再加上第四季是傳統的是飲料淡季，以飲品佔收入佔比最大的康師傅，預期今年第四季的經營環境依然嚴峻，集團盈利將受考驗。但有分析師指出，預計與百事可樂的合作若順利獲批准後，將可望在內地飲料市場創造更多潛在商機，幫助公司長遠發展。
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