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■白菜長得像黃玫瑰。 網上圖片
遠看是一棵白菜,近看卻像放大的黃玫瑰。近日,記者從南京農業大學獲悉,該校園藝學院的專家已經成功篩選出了一種長得像黃玫瑰的白菜,在南京江浦農場已繁殖了100多株,成為穩定的群體。再過一段時間就能端上南京市民的餐桌了。
這種「黃玫瑰」白菜的原始材料引自外地,經過多次篩選後,南農專家發現了它「天生麗質」的一面,並經過數次「自交」,才長成如今這般驚艷。
「嬌滴滴」的玫瑰形白菜能吃嗎?南農大園藝學院院長侯喜林笑言,絕對能吃,幾名研究生早就眼巴巴地想嘗鮮了。「我還沒捨得吃呢。」侯喜林表示,雖然不知道它口感如何,但因為長得比普通白菜漂亮,更具觀賞性,可以做涼拌菜,做沙拉。 ■《揚子晚報》
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