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■食安中心發現一款日本製薄餅原材料含未有標示致敏物。
香港文匯報訊 (記者 文森) 無印良品出售的一款Thin pizza mix with rice flour 薄餅原材料，被驗出含致敏物奶類蛋白質，過敏人士進食後嚴重者可致休克，但食物包裝上的標籤卻未列出有關成分。食物安全中心已向無印良品發出警告信，通知業界停止出售該產品，並呼籲敏感人士立即停止食用有關產品。
食物包裝標籤 未列有關成分
涉事產品名為Thin pizza mix with rice flour 無印良品、150克包裝；產自日本，生產商是Ryohin Keikaku Company Limited；入口商為無印良品；最佳食用期限是今年11月1日。
食安中心透過恆常食物監察計劃，從連鎖式經營的無印良品抽取該款薄餅原材料樣本進行檢測。結果顯示，有關產品含有奶類蛋白質。中心發言人表示，奶類蛋白質是致敏物的一種，對奶類蛋白質有過敏的人士進食含有該物質的食物後，可令其免疫系統產生反應，常見的症狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。
食安發警告信 店舖已停售
食安中心已派員到涉事店舖及其連鎖分店調查，發現店舖已停止售賣有關薄餅原材料。中心已向涉事的商戶及本港唯一的入口商發出警告信，並會通知業界停止出售該產品。中心如發現該些商戶恢復出售同樣產品，並懷疑有關產品不符合《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，會再抽取樣本跟進。
發言人呼籲，已購買該款產品而對奶類蛋白質有過敏反應的市民，不論批次，應停止食用有關產品。如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。根據《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）規定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規例，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
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