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■梁振英昨日參觀元朗錦田大江埔村，落有機粟米田了解有機耕種情況。黃偉邦 攝
向來酷愛耕種的候任行政長官梁振英，昨日下午到天水圍出席地區活動前，專程抽空參觀元朗錦田大江埔村歐羅有機農莊，了解有機耕種經營情況，趁機跟農民暢談耕種心得，其間他更親自落田摘粟米及即時試食。梁振英坦言，現時鄰近地區例如日本、台灣等，有機耕種發展較香港先進，相反香港優閒耕種模式越來越少，他寄語農民們用心機做。
耕種「行家」 深知辛苦
過往多年在後花園嘗盡「春耕秋收」的梁振英，昨日下午3時到訪元朗大江埔村的有機粟米田。梁振英向農場主人黃如榮坦言，平日他得閒就會耕種，更不時嘗試種植新品種，包括蕃石榴、草莓、沙田柚、紅蔗，以至日本蘿蔔都有，早前為準備特首選舉更暫停了一段時間。
雖然下起毛毛細雨，但梁振英依然走進粟米田，熟練地摘下粟米，與農民和在場小朋友及傳媒朋友即場試食，更大讚粟米非常鮮甜。其間，梁振英以多年前著名的即溶奶粉廣告口號幽默笑言，「正如15樓養嘅牛牛，小朋友今日終於知道粟米邊度嚟，一隻半隻蚊有蛋白質唔使怕」。他又透露，過去與仔女種植後，他們都會大嘆「種咁多得咁少」，讓他們學懂珍惜食物。
承諾支持 「綠色」食物
之後，梁振英坐下與農民吃粟米飲甘筍汁，分享耕種心得。黃如榮向梁振英坦言，現時越來越少農地可耕作，希望政府支持有機耕種。梁振英回應時說，明白到雖然優閒模式的耕種越來越少，但綠色食物值得支持，農業更是有發展空間，希望他們繼續努力。被問到生粟米還是熟粟米好食，梁振英笑言：「各有各好食，生粟米有腥味可以配沙律，平日我都是以粟米做早餐」。
梁振英逗留半小時後離開，最後更花費1,200元訂購100枝有機粟米，並堅持不接收農民贈送的「有機籃」。多位農民相送，並期待梁振英1年後再次到訪。 ■香港文匯報記者 鄭治祖
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