廚餘及食物浪費是都市廢物重要源頭,為了關注弱勢社群兼響應環保,經濟動力昨日於大埔泮涌村舉行「愛心麵包贈長者」活動,並在慈善機構「膳心連」協助下,於一間連鎖麵包店收集近千麵包轉贈長者,以發揚商界及企業關愛社群精神。■圖/文:香港文匯報記者 鄭治祖