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香港文匯報訊（實習記者 吳建邦）「超級市場唔捐，我捐！」地球之友早前揭發，4大超市每日寧願棄置近29噸尚可食用或未過期的食物，也拒絕將廚餘捐贈予有需要人士，嚴重浪費食物。但小本經營的商販卻毫不吝嗇，深水埗民社服務中心的4名婦女，每晚7時推著手推車，向石硤尾街市商販收集尚可食用的食物，平均每晚可收集100公斤，再捐贈予有需要的居民，60人受惠。
超市日棄29噸 未落實轉贈
地球之友早前揭發，本港4大超級市場每日棄置近29噸尚可食用及未過期的食物，若向每個有需要家庭轉贈一斤食物，29噸足以支援4萬多個家庭，惟多間超市遲遲未願落實轉贈建議。
深水埗民社服務中心4名婦女坐言起行，每晚7時推著手推車，向石硤尾邨街市商販收集尚可食用的食物，平均每晚收集100公斤，包括蔬菜、生果、豆腐花及麵包等，大部分食物贈予邨內的長者及綜援人士，受惠人數約60人。
參與捐贈計劃的石硤尾街市菜販肥仔說：「賣不出的貨物反正要棄置，倒不如做善事捐贈有需要市民，又不會影響生意，總好過每日丟出去『太折墮』！」該計劃統籌社工廖家強稱，若有超級市場參與，將令更多市民得到食物援助，「期望食物回收捐助服務由石硤尾邨推展至其他地區，每個食物回收中心每日派發100公斤至200公斤食物。」
民社服務中心去年4月展開《食物分享活動．回收助人計劃》，食物回收後轉贈區內長者、綜援人士及其他基層市民。
地球之友向超級市場作出呼籲，將可食用的賣剩食物贈予食物回收銀行，協助基層市民，並回收不可食用的過期及腐爛廚餘，用於堆肥或動物飼料，但至今除了吉之島回覆需要更多資料參考外，其他超市仍未有回音。
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