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法國國立消費研究所(INC)最近公布，測試19個可樂品牌後，發現當中10款含酒精成分，包括可口可樂、百事可樂、可口可樂旗下健怡可樂(Classic Light)及零系可樂(Coke Zero)等。可口可樂及百事反駁指，可樂秘方及天然原料發酵有可能產生微量酒精，但強調符合標準。
INC稱，每公升可樂雖僅含10毫克、即0.001%酒精，但對因宗教原因不能飲酒的穆斯林來說，足以造成困擾，絕對禁酒者、偏好在駕駛時飲用可樂的人亦受影響。法國可口可樂科學主任佩潘強調，品牌獲巴黎清真寺頒發證書，證明飲品可供教徒飲用；百事發言人亦指，有些汽水會因所用材料產生微量酒精。
英百事未刪致癌物被轟
另外，百事因可樂內含致癌物「4-甲基咪唑」，去年改變美國版配方，但卻無計劃更改英國版，惹來當地兒童團體批評。美國加州衛生當局年初將「4-甲基咪唑」列為致癌物，可口可樂及百事隨後宣布修改配方，前者本周已承諾改變全球產品的配方。
可口可樂在1886年由美國人彭伯頓發明，原用作醫治頭痛乃至性無能的藥方。每罐可樂內含約10匙砂糖，加上咖啡因成分，被視為肥胖等健康問題的元兇。 ■《每日郵報》
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