■金箔椰皇蝦
以椰皇殼盛載爽脆的蝦球,當中的蛋白汁為蝦球添上淡淡的蛋白芳香,再配上金箔及嫩綠的泰國露筍,造型矜貴之餘,叫人賞心悅目。
Angel養顏貼士:蝦含有高鈣質及蛋白質,熱量較低,蛋白質有助人體細胞及組織生長及修補,是不可缺少的物質。