第四方面,對台灣農產品精製加工與農會作用的思考。我們都知道台灣的鳳梨酥,但是不一定知道每一個縣與鎮的鳳梨酥的口味都有不同。這說明了每一個農產品加工戶都要精心地把自己的產品做出特色來。
台灣的農會展銷則是把各個農產品加工戶的產品放在一個交流的平台,為他們互相傳授經驗,為他們的產品相互推廣。農會不僅在種植技術方面,也在農產品精製加工方面起到了一個真正為農戶服務的窗口與橋樑作用。最關鍵的一點是,他們的農會,是由農戶們經過競選產生,農會負責人的個人收入與工作支出也由農戶們提供,農會負責人還需保證在負責農會工作的同時,必須放棄個人與農會相關聯的利益。這樣的選舉方式,基本可以確保了農會必須要為農民們認真服務的本質不會有大變化。農會要能夠真正為廣大農戶服務,認真思考農戶的發展,並為農戶的發展創新不遺餘力的奔走,這是台灣農會制度的根本,也是農戶信賴農會的根本原因。這些都是大陸農村管理制度改革應該參考學習的。
我們在雲南滇台高原特色農業合作示範園的工作正在推進中,我們計劃在當地實踐一些基本的農業發展的創新思路,在推動雲南高原特色農業發展的同時,也努力使兩岸的農戶與生物科技專家們更緊密地攜手共進。
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