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■官燕棧免費派20盒燕窩禮盒，首10名額外獲贈即食官燕1瓶。黃偉邦 攝
香港文匯報訊（記者 廖穎琪）通脹高企，一連5日的美食博覽今日開始在會展舉行，勢成市民「掃平貨」的黃金機會。為刺激消費，不少展商推出多款優惠吸客，例如1元罐裝飽魚盆菜、4頭澳洲野生鮑魚四折價每盒195元、金牌厚花菇五折價每包39元；亦有展商推出套裝優惠，罐裝翡翠鮑魚連1斤花膠售478元，更有大派名貴燕窩禮盒作招徠。另方面，有首次登陸香港的展商，推出如北海道赤肉蜜瓜「月餅」等新產品測試市場反應，期望把握商機推廣品牌。
逾千家參展商透過美食節促銷產品。安記海味負責人潘權輝表示，「至尊鮑魚盆菜罐頭」內含8隻溏心鮑魚、原隻花菇和元貝等名貴食材，足8人份量，每罐價值650元，展場價只需450元，首日首20名顧客更可以1元1罐，首5名顧客額外獲贈1罐即場享用。
即食溏心鮑6個售298元
他指出，多款名貴食材亦以低價發售，例如即食溏心鮑魚6個裝，原價368元，展場價298元，連同場刊內附20元現金券，平均每隻鮑魚不需50元；即食頂級排翅原價每盒288元，展場價198元。而恒興行則推出「套裝優惠」，負責人廖淑雯推介必買之選是一罐新西蘭翡翠鮑魚連1斤花膠，只售478元。官燕棧的蠔皇澳洲野生鮑魚原價每盒450元，展場價195元。
李錦記福袋60元勢搶手
其他低價貨品的優惠亦不少。李錦記福袋只售60元，產品包括1支舊裝特級蠔油、雙璜頭抽及蒜蓉豆豉醬，以及魚香茄子醬和蜜汁蒜香骨醬各1包，勢成掃貨目標。部分展商更大派禮品，例如官燕棧首日免費派20盒燕窩禮盒，展場價六折需399元，首10名更額外獲贈原價179元的即食官燕1瓶。
另方面，不少展商把握機會推廣新產品，專營日本進口食品的Shintaiho首度引入日本北海道「月餅」，備有南瓜、芝麻和抹茶口味，展場價15元1個，50元4個，另備有條裝，方便食用，條裝更有赤肉蜜瓜味。
第二十三屆美食博覽門票分普通門票和套票兩款，前者售25元，可進入「公眾館」區域，套票則售40元，可參觀「公眾館」和「尊貴美食區」，3歲或以下及65歲或以上長者免費進場。
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