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■雲南省副省長孔垂柱（中）在賓川調研高原特色農業
今日，2012香港美食博覽暨國際茶展正式開幕，雲南省副省長孔垂柱率雲南代表團赴港舉辦「雲南高原特色農產品香港推介展」，一場舌尖盛宴火熱來襲。此次展會，雲南省將為全球客商展示擁有「豐富多樣、生態環保、安全優質、四季飄香」四張靚麗名片的雲南高原特色農業，同時，上百家農業龍頭企業攜上千種特色農產品進行展示、推介。 ■香港文匯報雲南記者組 香港報道
普洱香醇，花果飄香，林木蔥蘢，魚躍羊肥……從雲南省第九次黨代會提出大力發展高原特色農業，到今年6月召開高原特色農業推進大會，「打高原牌、走特色路」成為雲南省發展現代農業的一項重要舉措，高原特色農業發展在雲嶺大地上如火如荼展開。
「四張名片」成強勁「競爭力」
雲南作為全球生物多樣性最為富集的地區之一，生態環境優良，山地丘陵、河谷盆地皆有，7個氣候類型共存，一年四季均可播種，一年四季均有收穫，造就了雲南高原特色農業的卓越品質，其獨具的 「豐富多樣、生態環保、安全優質、四季飄香」四大靚麗名片已成為其走俏國內外市場的強勁競爭力所在。
雲南蔬菜佔有曼谷市場的1/2，香港市場的1/3。這一數據是雲南農產品走俏國內外市場的一個小小縮影。目前，雲南農產品已出口到100多個國家和地區，出口額17.6億美元，躍升至雲南省第一大宗出口商品，連續多年保持西部第一。
蓬勃發展的雲南高原特色農業也成為吸引海內外客商到雲南投資發展的重要領域之一。據悉，2012年上半年，雲南省共引進農業項目245個，比去年同期增加96個；共利用省外到位資金25.8億元，較去年的6.1億元增長了322.9%。
港成滇農產品出口重要平台
2009年和2011年，雲南在香港先後聯合舉辦了兩場優質生態農產品推介會，累計有134家雲南企業700餘種優勢農產品以及70餘項招商引資項目做專場推介。香港國際窗口的優勢，成為雲南農業實現「走出去」、「揚名海外」的重要平台。
雲南省農業廳廳長張玉明在第三屆滇港合作高級論壇上表示，希望依托香港國際窗口的優勢，借助香港眾多的國際會展和貿易平台，加強雲南高原特色農產品在香港及海外的宣傳推廣，更多更好地搭建雲南高原特色農產品進入香港市場，並轉口進入國際市場的平台，讓高原特色農業「四張名片」響徹海內外，使雲南不僅成為國內，而且成為國際知名的農業名省。
百家企業香港參展
繼2009、2011年後，這是雲南省第三次組團參加香港美食博覽暨香港國際茶展，也是組團規模最大，參展企業最多的一次。此次展會，雲南省精心組織了107家茶葉、蔬菜、食用菌、鮮花、咖啡等生產加工企業的1000多個產品參加展示推介，並精選了一批招商引資項目，供有志到雲南投資興業的香港企業家選擇。
近年來，農業在滇港兩地合作中佔有越來越重要的位置。2011年，雲南省農產品對香港出口8664萬美元，繼續保持龍頭地位。生態、綠色、優質的雲南茶葉、花卉、蔬菜等高原特色農產品深受香港市民的歡迎，香港市場三分之一以上的時鮮蔬菜、七成的鮮切花來自雲南，香港還是雲南普洱茶的第一大出口市場。雲南已經成為香港農產品市場的重要來源地，生態、綠色、優質的雲茶、雲花、雲菜、雲藥享譽香江。
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