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■玉溪南寶公司是全國除蟲菊最大的生產企業，圖為峨山除蟲菊基地。
6月20日，華溪第一批柑橘開始採摘上市，華溪柑橘成為全國第一個上市的特早熟柑橘。蔬菜、花卉、水果的早熟、特色、精品，正逐漸成為玉溪市高原特色農業的最大特質和賣點。 ■香港文匯報記者 孔蓮芝 玉溪報道
如何讓有限的土地發揮出最大的經濟效益？高效農業成為玉溪的必由之路。土地面積2241.8萬畝，耕地僅169萬畝，玉溪市和雲南其它州市類似的是山區面積佔95%以上，不同的是玉溪土地面積偏小，耕地就更少 。「玉溪特色的產業化建設是玉溪發展高原特色農業的堅實基礎」，玉溪市農業局局長曹仕祥眼中的玉溪高原特色農業是從農業產業化「長成」的。
產業化經營促農業升級
在玉溪市四大發展戰略中農業居於舉足輕重的重要位置，在經濟建設引領下的玉溪農業發展水平一直居於全省前列，近年來特色產業在玉溪市全力推進下，不斷發展壯大，形成了一批各具特色，具有良好發展前景的高效、生態特色產業。依托紅塔集團，以建設「玉溪莊園」為標誌的有機農業發展迅猛。蔬菜產業優勢凸顯，玉溪市成為雲南省第一大蔬菜出口基地。花卉產業深度推進，玉溪花卉銷往全國各大中城市，並出口俄羅斯、日本、澳洲、韓國、東盟、歐盟、阿盟國家和地區，中國紅、洋桔梗等品牌花卉成為雲南及中國的知名品牌。以華寧特早熟柑桔，新平「褚橙」、妃子笑荔枝，元江火龍果，紅塔區鮮食葡萄等經濟效益高的早、特、精水果，贏得了良好的市場聲譽，發展勢頭強勁，產業不斷優化。除蟲菊、三七和燈盞花為重點的生物藥原料產業效益突出。除蟲菊最高畝產值達3480元；三七畝均產值達7.5萬元，折合每畝每年純利潤2萬元。
升級換代的農產品為玉溪農民增收致富的同時，也成為出口創匯的新亮點。僅去年玉溪農產品出口額24373萬美元，佔到全市出口總值的68.1%，成為玉溪出口創匯一大亮點，蔬菜出口達18575萬美元，佔全市出口總值的51.9%，佔全省同類產品出口總值的28.6%，水果出口成為玉溪第三大類出口商品。
產業化優勢變市場優勢
有了農業產業化，如何實現產業優勢向市場優勢轉化？加強龍頭企業建設和發展農民專業合作組織，用品牌引領產業，用加工延伸產業是玉溪農業產業與市場接軌的成功嘗試。玉溪市每年撥款1500萬元，作為專項資金扶持農業龍頭企業發展，經過多年培育和發展，實現了國家級重點龍頭企業零的突破，雲南宏斌綠色食品有限公司晉陞為國家級重點龍頭企業。從小米辣、青菜等蔬菜種植到科技創新、市場培育，宏斌公司初步形成了一條完整的醬菜及調味品加工的產業鏈，帶動了雲南8個州市的蔬菜種植，15萬戶農民增收上億元。有自主知識產權的研發產品和蔬菜品種，包攬了全國60%的小米辣加工業務，成為「統一」、「康師傅」、「白象」、「今麥郎」等國內知名品牌方便麵企業的指定供應商；香港「李錦記」、廣東「海天」等大型食品企業每年的供貨量也在5000噸以上。宏斌先人一步的產業市場化提速了企業及玉溪的特色農業發展。
目前，玉溪市已培育各類農業龍頭企業309戶，規模以上龍頭企業124戶，市級以上龍頭企業100戶，其中國家級龍頭企業1戶、省級龍頭企業33戶。年銷售收入達65億元。
不大的華寧縣華溪鎮上停滿了贛、皖、粵等省的大型貨車，柑橘專業合作社的電子顯示屏上，交替出現的是近日出售柑橘的參考價和其它農用信息。華溪農業綜合服務中心負責人自豪的說，「我們華溪柑橘合作社有早熟柑橘的定價權」。廣東、廣西和雲南同屬全國早熟柑橘的主產地，由於光照強，土壤肥沃，華寧柑橘又幸運地跨入特早熟之列，是國家農業部大型特早熟柑橘基地。華溪鎮6個村委會有5個以種植柑橘為主業，全鎮種植面積2.3萬畝，柑橘廠區人均柑橘收入1.3萬元。2005年成立的柑橘專業合作社下設8個分社，核心社員2600戶。從栽培技術到管理及包裝銷售，合作社顯著提高了先進技術的到位率，對華溪柑橘的整體包裝和營銷也起到積極作用。
玉溪已有各類專業合作社340個，銷售收入6.1億元，共有3萬多戶農戶參加了合作組織，示範帶動了30多萬戶農戶。全市農產品商品率達85%以上。
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