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思 旋
今年是非多，風雨更不少。大半個月前，久未見如此猛烈的颱風「韋森特」，香港掛起近年罕見的十號風球。雖然相較於內地，「韋森特」在香港破壞力是細了，但對樹木卻造成嚴重傷害。「韋森特」離港而去，城中面貌有待整理，驟然另一風先生「啟德」施施然而至，來去匆匆，只在晚上掛了八個小時八號風球，股市不被影響，商業秩序基本上正常。剛開幕的食品展覽較上次遇上「韋森特」的書展幸運得多。老實說，主辦大型活動可真要求天公作美。
雲南省昭通市委副書記李勇率招商團來港為「昭通高原特色農業香港招商推介會」作主題推介。碰上前一晚掛八號風球，又幸運的翌日改掛三號，雨過天青，推介會如常舉行，滿室工商朋友到賀。中國企業協會副會長馮洪章、香港食品協會副會長李廣林、港九茶業行商會理事長林鎮浩等相關行業巨商大清早便來捧場。無他者，商機所在嘛。昭通青山育翠，皇土藏金，有資源「金三角」的美譽，生物資源種類繁多，極具優勢。特別是天麻、杜仲等中藥原材料以及蘋果、魔芋等特色產品在內地和香港都馳名多時，銷路甚佳。環顧當下全球天氣失常，農產糧食危機，而香港農業佔整體經濟比重幾乎等於零，農產品和副食品大多靠進口，中國大陸是主要來源地之一。香港蘋果和天麻多來自昭通哩。正如吉林省一樣，出產精品長白山人參、長白山松茸等，但深加工和包裝宣傳等欠奉，結果是「頭啖湯」給日本和韓國賺了暴利，而吉林只作原材料低價出售日本和韓國。我喜歡吉林大米，可惜不知何故，香港所售食米只來自泰國和南粵等地區，近年米價一漲再漲，為何不廣開產品來源呢？所謂「品牌」靠宣傳推介，而食品產品更應重視深加工，價值提高才不至於賤賣浪費資源。正所謂「在商言商」是也。
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