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■實施最低工資後,飲食業界人手流失嚴重,業界指出,時薪60元聘請洗碗工也乏人問津。資料圖片
香港文匯報訊 在面對經營成本不斷上升的情況下,不少從事清潔、飲食業、保安業及運輸業的中小企僱主大叫救命。尤其在員工的工資成本方面,最低工資令企業經營更加艱難,僱員因應個別行業的工資增加而轉行,個別行業的員工流失率增加,令企業需要不停培訓新人,影響企業的運作及穩定性,更導致行業間出現互相「搶人」情況,結果發行「行業洗牌」效應。
清潔公司瑞成家居顧問公司主席袁忠成接受訪問時指出,現時最低工資委員會每兩年檢討最低工資一次,不妨考慮加入新元素,令最低工資政策更臻完善,相信對勞資雙方有更佳的保障。他建議,考慮仿傚內地及韓國的做法,在最低工資的安排上,引入以日薪、周薪及月薪作支薪單位。不單可減少勞資雙方就類似「飯鐘錢」及「休息日」的爭拗,亦有助勞資雙方就薪酬安排有更清晰的指引,減少矛盾。
籲仿內地以日薪周薪計工資
袁忠成舉深圳為例子,他說,現時深圳最低月薪為1500元人民幣,而非全日制僱員的最低時薪為13.3元人民幣。根據《深圳市員工工資支付條例》,工資的計算乃按照每天工作八小時、每周工作40小時、每月平均工作21.75日計算。即以最低月薪支付薪酬,已可確保僱員每月均可享有特定的休息日數,減少勞資就是否有薪「休息日」的爭拗。
工資成本較原定增逾一成
香港自2011年5月1日起落實最低工資後,至今已超過一年,的確讓部分基層勞工實際收入有所增加,但對中小企勞資雙方帶來不少負面影響。「飯鐘錢」及「休息日」令不少小本經營的中小企壓力倍增,雖然政府訂明的最低工資為時薪28元,但連同額外開支,企業所支付的實際時薪已增加至31.25元,工資成本較原定的增加超過一成。僱主僱員關係唇齒相依,若僱主經營困難最後結業,會令僱主僱員同時面對失業,影響的不單是僱員,更是涉及背後的家庭。
事實上,不少私營企業為員工提供的福利例如醫療、年終雙糧或花紅等,均為企業的額外開支,並沒有因應實施最低工資後而有所削減。為僱員提供額外福利的私人企業,郤被社會扣上「無良」、「剝削」的帽子,對私人企業極不公平。
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