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■內地多種蔬菜價格直逼肉價。 中新社
香港文匯報訊（記者 海巖、郭若溪、古寧、黎嘉欣）本報記者採訪了解到，自去年12月中旬降溫開始，深圳菜價就步入冬季漲價軌道。在這輪漲價潮中，生菜是環比增幅和波動幅度最大的菜種，1月9日的售價已從11月的1.17元飆漲至2.71元，環比漲幅超130%。其次是雲南產的奶白菜，售價從11月1.74元漲至3.63元，環比漲幅達107%。此外，12月份受低溫天氣的影響，雲南韭菜花的身價也是一路飆升，從12月初的7.30元/斤漲到如今的14.00元/斤，價格堪比排骨。
廣州水葉菜昂貴
在廣州，蔬菜尤其水葉菜價格也是一漲再漲。越秀區內最大的海珠肉菜市場一菜檔檔主9日告訴記者，元旦後穗蔬菜又來一波漲勢，水葉菜已連漲了好幾天，現在至少都要3塊多一斤，漲幅度最大的是韭菜花。在入冬前穗韭菜花的價格為7、8元/斤，但9日的價格已經漲到18元甚至20元/斤，連拿貨價都要到16元/斤。
據商務部對全國140家大型農副產品批發市場監測，2013年1月1日至8日，26種蔬菜平均價格為4.06元/公斤，比12月底上漲4.4%，自2012年11月初以來連續9周上漲，累計漲幅約50%，同比上漲11.2%，貴陽、長沙、杭州、寧波和上海等南方多地菜價漲幅尤其高。
肉蛋價格漲不停
不僅蔬菜，去年12月份以來豬牛羊肉和雞蛋價格也大幅上漲。農業部數據顯示，畜產品價格持續上漲，牛肉、羊肉、雞蛋和豬肉價格分別連漲13周、11周、8周和6周。
發改委出招抑價
為控制部分地區蔬菜價格過快上漲，多部委聯合部署一系列保障市場供應、平抑價格的措施。農業部昨日派出7個工作組，赴14個蔬菜產區開展技術指導和服務。國家發展改革委則表示，正積極研究落實相關減免流通環節費用，降低流通環節成本等措施。同時，商務部下發通知要求各地商務主管部門加強蔬菜等地方儲備商品管理，適時投放儲備商品。
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