香港文匯報訊(記者 文森)食物安全中心上月檢測約7,100個食物樣本中,發現有兩個樣本不及格,一個在文錦渡管制站抽查的菜心樣本含除害劑,一個來自圓方NAHM VIETNAMESE & THAI的青木瓜沙律樣本檢出沙門氏菌,整體合格率為99.97%。中心已跟進有關不合格的樣本,包括追查有關食物的來源、要求有關店舖停售及銷毀有問題食品、再抽取食物樣本化驗,並向有關販商發出警告信,如有足夠證據,中心會提出檢控。
菜心驗出含除害劑
菜心樣本被檢出含100萬分之1.3的除害劑口夫口南丹(克百威),食安中心發言人表示,就樣本的除害劑含量,偶爾進食並不會對健康造成不良影響,但若長期進食,不排除有機會影響神經系統。青木瓜沙律樣本被檢出沙門氏菌,發言人表示,有關樣本是中心跟進一宗懷疑食物中毒個案時抽取的,感染沙門氏菌可引致腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。
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