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一周時事聚焦:公共衛生:不知「基改」


http://paper.wenweipo.com   [2013-04-22]     我要評論
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■消委會建議實行強制性基因改造食物標籤制度。 資料圖片

新聞撮要

 消委會早前與食物安全中心合作,檢測食物內的基因改造粟米成分,結果發現49款樣本中,有12款檢出基因改造粟米成分,其中5款的含量多過5%,其中1個基因改造品系更高達64%,亦無在包裝上註明為「基因改造」……根據食物安全中心的《基因改造食物自願標籤指引》,如食物含5%或以上基因改造成分,建議在包裝上作出「正面標籤」,即註明為「基因改造」……政府於今年3月向立法會提交「銷售前安全評估計劃」,考慮在本港推行強制性銷售前安全評估計劃。 ■節自《消委促推強制「基改」食物標籤制》,香港《文匯報》,2013-04-16

持份者觀點

1. 食物安全中心:是次研究中檢出的基因改造粟米品系,全部通過其他國家機構的相關安全評估,因此應不會對消費者健康構成風險,但無「基因改造」標示,會影響消費者作出知情選擇的權利。

2. 消委會:立法會應盡快通過有關法例,「銷售前安全評估計劃」只是保障消費者權益的第一步,長遠而言,政府必須實行強制性基因改造食物標籤制度,才可保障消費者在基因改造食物方面,掌握全面及準確資訊。

多角度思考

1. 根據上文,指出有關調查揭示哪些食物安全問題。

2. 題1所述的食物安全問題會對消費者造成何等程度的影響?解釋你的答案。

3. 「實行強制性基因改造食物標籤制度」在多大程度上有效解決題1所述的食物安全問題?解釋你的答案。 ■香港文匯報記者 吳欣欣

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