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重視中式教育又必須熟悉外國環境，是「洋留守」父母們最關心的事，連江、馬尾等地的不少學校的教學方式也與普通學校有所區別。
幼園首重中文國學
在金貝兒幼兒園裡的每級台階上，都印著《三字經》、《弟子規》，孩子們每踏一級台階就唸一句，日復一日便能倒背如流。園長江恩貞說，「洋留守」的家長最重視中文教育，都特別在意在幼兒園有沒有學漢字，有沒有教古詩。學校不僅教授國學，同時，還將水墨畫、製作各類民族手工藝品也納入教學。
「我們以傳統文化教育為主，也兼顧英文。」副園長楊燕玉稱，從小班開始，老師就會有意識地教授一些英語日常單詞和用語，從中班開始，每周兩次教孩子英文，「英文老師還是從美國請來的外教」。
她說，甚至有些孩子出國後，每年寒暑假，還會跟隨父母回國參加漢語培訓班，加強中文學習。
親情缺失易變冷漠
馬尾區亭江中心幼兒園裡，大約每3個孩子就有1個是美國人。「濃濃中國情，伴我世界行」是這所幼兒園的校訓，園長李雲艷帶記者參觀了以京劇臉譜、油紙傘、大紅窗花等中國元素裝飾的校園。「孩子們雖然是外籍，我們也希望他們出國也不忘自己的中國根。」為此，除了在校園布置上煞費苦心之外，平時孩子們的活動項目也包含了武術操和民間體育器材。
由於兒童護照的期限問題，多數「洋留守」在5歲左右會重新回到美國。就是這種顛來倒去的環境適應，和父母望子成龍的巨大壓力，使不少孩子在出國後出現「水土不服」的跡象。
美籍華人唐女士將女兒接回到美國後，女兒對新環境表現出強烈戒心。日託中心的老師也反映，孩子對人對事表現得極其冷漠。唐女士對當初送孩子回國撫養的決定懊悔不已，打算向兒童心理醫師尋求諮詢，「除非萬不得已，孩子還是自己帶在身邊好」，雖然會很辛苦，但至少沒有遺憾。
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