「未食五月粽,寒衣不入籠」,端午節過後,象徵炎炎夏日將至。近日30多度的高溫熱力逼人,在猛烈的陽光下大汗淋漓,身體的水分亦因而流失。而且,悶熱的天氣,總令人提不起勁,就連味蕾也變得呆滯,鬱悶的感覺可以如何排解?或許,要解渴消暑,最好喝一杯冰涼的夏日特飲,補充水分之餘,更帶來醒神的清爽,感覺煥然一新。然後,再加上一些專為夏日而設的清新沙律及美食,令你有種無與倫比的冰涼滋味。文、攝(部分)︰吳綺雯