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抗藥性病毒權威兼澳洲國立大學傳染病教授科利尼翁指出，目前全球使用的抗生素中，近80%用於食用類禽畜、約15至20%用於社區病人，只有5%用於醫院內，意味禽畜養殖業濫用抗生素遠較醫療界嚴重。美國疾控中心早前刊登科利尼翁等人的研究，指出歐洲每年有1,518人因禽畜抗藥性病菌而死。
報道指，全球有數以十億計隻雞在孵化前或剛出生時，被注射第3代頭孢菌素，導致相應的抗藥性大腸桿菌在許多國家蔓延，其中歐洲感染率在2007至2012年間跳升了3倍。
美國食品及藥物管理局(FDA)最近已禁止在雞蛋注射頭孢菌素，英國家禽業者亦同意自願停用，但當地非牟利組織「土壤協會」擔心，其他農業用抗生素可能會取而代之，無助解決問題。 ■《每日郵報》/Wired網站
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