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■供港蔬菜基地超過500畝地被淹。東昇農場供圖
香港文匯報訊（記者 敖敏輝、李叢書 廣州報道）廣東各地持續暴雨，作為供港菜基地最集中的粵北地區，更遭受嚴重洪澇災害，多個供港蔬菜農場普遍受淹，加上此前高溫乾旱天氣影響，不少菜場幾乎整個夏季絕收。據負責供港蔬菜檢測的廣東檢驗檢疫局統計數字顯示，雨災致廣東80%供港菜基地絕收，供港菜價將普遍漲價20%以上。
韶關是廣東重要的供港菜重要基地，今年以來，接連不斷的雨天令當地菜農飽受煎熬。位於曲江縣的東昇農場是一個規模超過500畝的供港菜基地，往年，這裡每日輸往香港的蔬菜在2噸以上。今年以來，這裡的境況卻每況愈下，在這次粵北洪災中，該農場更幾乎絕收。
先旱後澇 種子不發芽
「年初的低溫天氣，農場減產在2成以上，而入夏以來的持續降雨，減產幅度在5成以上。」東昇農場場長吳紹欽告訴記者，他在廣東、湖南、江西、寧夏等地有8個供港菜農場，每個農場都有不同幅度的減產。其中，湖南、江西由於持續高溫乾旱，蔬菜或質量下降達不到供港標準，或因缺水導致種子無法發芽，產量劇減。而廣東的蔬菜基地，則因持續數月斷斷續續的大雨，出現水澇致種子浸泡時間過長無法抽芽。
「播種沒多久，便遇到持續雨天，種子潰爛。」吳紹欽說，入夏以來，這種情況反覆出現，令多季蔬菜種子無法播種，或剛發芽便遭遇水澇。8月份颱風「尤特」帶來的強降水，更令整個農場幾乎絕收。他估算，近3個月，便損失超過數百萬元。經營供港蔬菜業十多年的韶關「高盛果菜」也遇到類似情況，公司總經理劉廷奎甚至萌生退出供港菜農場經營的想法。
供港菜價 普遍漲兩成
據了解，內地多數供港菜基地普遍受天災影響，都出現和東昇農場類似的減產情況。吳紹欽介紹，受減產影響，供港菜價格大範圍上漲，幅度普遍在2成以上。其中，最為常見的菜心，往年每公斤的供港價格在8元左右，而今年則漲至12元。
來自廣東檢驗檢疫局的最新統計數據顯示，廣東現有供港菜基地約150家，主要集中在珠三角及粵北地區。受強颱風「尤特」影響，粵北及粵西的韶關、茂名的供港菜基地，白菜、油菜等葉菜被雨水打爛或連根浸爛，其中，粵西地區日總產量就已驟減30%。
據檢驗檢疫局負責人稱，廣東佔內地供港蔬菜輸出的70%，「如惡劣天氣持續致廣東供港菜場八、九成停產，供港菜可由其他省份協調補充，但菜價恐怕有升無跌。」
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