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香港文匯報訊（記者 聶曉輝）環境局局長黃錦星昨日表示，港府將加大力度推動食物回收及環保工作，並將在新一個年度預留逾2億元支援相關工作，期望有更多團體推行食物回收及轉贈活動。另一方面，環保署昨公布2周前在毗鄰打鼓嶺堆填區的缸𡌺河明渠抽取水質樣本結果，發現氨氮含量超出合約要求的71倍。黃錦星強調，雖然有關數據仍較法定標準為高，但相對於7月滲漏事件發生時已低了不少，且不會對環境及附近居民的健康構成影響。
黃錦星表示，當局高度重視食物回收轉贈的工作，並於去年成立「惜食香港運動督導委員會」，惟過去一年並無團體向環境及自然保育基金申請進行食物回收及轉贈的工作。他表示，新一年度將預留逾2億元支持回收及相關的環保工作，當中約1億元約用以支持減少廢物以至回收方面的工作。
化學需氧量低於法定標準
為提高透明度以及回應大眾對打鼓嶺堆填區滲濾污水事故的關注，環保署昨日公布本月4日抽驗缸𡌺河明渠水質樣本的結果，發現每升含12毫克化學需氧量，較法定及合約標準的80毫升及30毫升為低；每升含2.5毫克5天生化需氧量及每升含少於3毫克的懸浮固體，亦符合法例及合約要求。不過，有關樣本卻被驗出每升含36毫克氨氮，遠超法例及合約的5毫克及0.5毫克標準，即超出71倍。
黃錦星強調，雖然其中一項指數高於標準，但不會對環境及附近居民的健康構成影響。他表示，當局正審視承辦商早前提交有關滲漏事件的報告，並會在事件發生後6個月內決定是否作出檢控。
研討會邀專家研能源安全
而對於世界能源理事會將香港能源可持續發展的排名下降9位，黃錦星表示希望藉著研討會，讓本地及海外專家交流能源安全及對環境影響的問題。他強調，香港的能源政策，在安全、穩定、價格合理和環保4方面相當平衡，相信市民亦感受到本地電力供應安全及穩定，局方稍後會檢討能源組合，包括會否增加天然氣和核能發電的比例，並會於年底發表諮詢文件。
黃錦星昨亦在《環境網誌》以《惜食減廢兼捐贈支持回收並分享》為題撰文，指「惜食運動」自今年5月推出以來，市民有不俗反應。他指出，本港減廢、惜食及捐贈食物的風氣日漸興盛，不少超級市場、食肆甚至婚宴，均有參與食物捐贈行列。他期望更多團體積極參與食物回收捐贈以減少廚餘的工作。
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