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■左起:馬會「滿貫廳」總廚林勸飛、餐廳副經理黃顯文、馬場餐飲服務營運總經理李展鴻。
作為亞洲區內最尊貴的高級會所之一,香港賽馬會一直以客為尊,致力為會員和顧客提供世界級水平的服務,其備受推崇及屢獲殊榮的餐飲業務最近再獲嘉許,米芝蓮指南推介的跑馬地馬場「滿貫廳」,以及沙田馬場「百勝廳」分別獲香港旅遊發展局頒發「傑出優質商戶」中菜類別的銀獎及餐飲類別優異獎,印證馬會的卓越餐飲服務,廣受業界認同。
大會今年特別增設「傑出優質商戶員工服務獎」,以表揚前線工作人員的優秀客戶服務水平,評審準則包括對旅遊服務理念的承諾、服務態度與精神、服務技巧、團隊合作及個人儀容。馬會「滿貫廳」餐廳副經理黃顯文憑著待客以誠、精益求精的服務態度,勇奪「傑出優質商戶員工服務獎」中菜類別的金獎,成績令人鼓舞。
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