香港文匯報訊(記者 馬宇鳳 太原報道)「全國第七屆(山西第六屆)烹飪服務技能競賽」昨日在山西飯店召開。本次是山西歷史以來參賽人數最多的一次行業盛會。
現場展示了山西傳統婚宴、養生鹿宴、全土豆宴等極具山西特色的滿漢宴席,還有奪得世界紀錄的最大銅火鍋。