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■貨車工人將首批本地活雞運入家禽批發市場。 香港文匯報記者鄧偉明 攝
香港文匯報訊（記者 劉雅艷）維持21日的「禁售活雞令」於今日凌晨解禁。食物及衛生局局長高永文昨宣布，今日恢復本地活雞供應，惟內地供港活禽則暫緩進口4個月，而雞苗、冰鮮和冷藏禽產品則不受影響。高永文解釋，由於物色地點和籌備內地活禽暫存區需時，故此需暫緩內地活禽進口，而目前，上水虎地坳前中央屠宰場是最適合的選址，但需平整土地、建造污水收集池等設施。
食物及衛生局局長高永文昨日宣布，本港今日凌晨恢復本港活禽交易，暫緩進口內地活禽4個月。高永文解釋，因應市民及家禽業界的意見，政府需時物色合適地點及建造配套設施分流暫存內地活禽，直至內地活禽通過基因測試及血清測試後，才運送至長沙灣臨時家禽批發市場。他指，本港仍可進口內地雞苗和冰鮮、冷藏禽產品。
暫存區擬選虎地坳
在數個內地活雞暫存區的選址中，高永文透露上水虎地坳前中央屠宰場是目前最適合的選址。他指，在選址時必須考慮有關土地的規劃和用途、用作暫時存放活禽所需的基本配備設施、暫存活禽對附近環境和社區的影響，包括3公里範圍內有否養雞場，以及所需的籌備時間等。「我親自到過幾個選址視察，實際上要設立設施以符合檢驗檢疫安排，尤其是排污。天氣熱時，我們需要灑水、活家禽在那暫存的4小時至8小時內，有可能會排泄，故對排放和污水處理設施均有相當程度的要求。」
據消息人士透露，虎地坳選址優勢在於現時未有任何用途、屬政府用地，及附近沒有本地雞場。然而，高永文坦言虎地坳選址仍有規劃上的難題，「該地地面傾斜，必需平整地方，另外需另覓地方建造興建臨時污水儲存池，用其他方法把污水抽走」。
高永文稱，即使內地活禽暫存區於4個月後仍未能運作，亦可能會恢復內地活禽供港。當局會研究其他可行的替代方法，減低一旦有內地供港活感染禽流感禽後，對整體活禽供應的影響。
建後備市場 保港雞供應
有見現時內地活禽會較本港活雞較早運抵長沙灣臨時批發市場，故當局計劃另覓一個本港活雞「後備批發市場」，「萬一內地活禽檢測到禽流感病毒，批發市場需要即時關閉。在關閉期間，我們可以即時叫停正運送至批發市場的本港活雞，安排本港活雞轉運至『後備批發市場』，以便本地活雞可繼續供應市場」。高永文指此措施並非屬「另設立第二個家禽批發市場」，並強調對開設第二個家禽批發市場仍有保留。
高永文表示明白暫緩內地活禽供港的決定會影響本地活家禽供應鏈中的部分人士，他指漁護署將與持份者跟進，盡量提供協助及評估是次措施對其影響性。他另提及，本港的家禽養殖業已有共識在這段期間，不會提高活禽價格。
病雞雞場冇毒 續追感染源頭
是次「禁雞令」是源於本港漁護署在來自佛山順德雞場的竹絲雞驗出H7病毒。高永文指，本港正與內地當局追尋感染源頭，而據廣東出入境檢驗檢疫局在相關養殖場進行的H7禽流感基因和血清學測試，結果均呈陰性；另外，廣東省農業部門檢驗該區內其他養殖場的家禽和環境樣本，結果亦對H7N9禽流感呈陰性，故初步已經排除內地養殖場爆發疫情的可能性。他說，兩地專家會繼續調查事件，本港亦會繼續做好防控工作，並適時交代最新進展。
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