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2014年3月7日 星期五
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神奇樽 3日水變紅酒


《聖經》中記載耶穌將水變酒的故事,美國加州一名紅酒專家由此獲得靈感,研發出神奇容器「Miracle Machine」,只要將清水注入樽形的機器,再倒入酵母、濃縮提子汁等原料,短短3日就能製成各種口味的紅酒,每瓶成本僅2美元(約16港元),質素可媲美市面上售價20美元(約155港元)的紅酒。

手機app追蹤釀酒進度

該容器配合智能手機免費程式(app)使用,用家可透過手機追蹤釀酒進度,以及選擇Cabernet Sauvignon、Chardonnay等不同配方口味,亦可用超聲波換能器加快進度。

發明團隊已研發出6種配方,未來3個月有望新增5至10款,「Miracle Machine」每台售499美元(約3,893港元),有望於年內推出市面,用家可從公司網站或亞馬遜購到所需原料。 ■《每日郵報》

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