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加拿大連鎖薄餅店「Boston Pizza」早前請食客投票選出今夏最想見的新食品，結果由6層薄餅疊製而成的「薄餅蛋糕」(Pizza Cake)大熱奪冠。不過這創新食品在英國不受落，有食評家揚言「寧願移民，也不願見到這怪物」，亦有人擔心熱量太高不利孩子健康。
將6層薄餅層層疊起，頂層再鋪上切片煙肉，外圍砌滿芝士，誘人的薄餅蛋糕即告完成。然而其熱量驚人，店方坦言較適合生日及婚禮派對等場合，以及「夜晚獨自看電視購物節目時吃」。其他受歡迎新作品包括「薄餅薄荷糖」(pizza mints)，薄餅形襯衫口袋等。■《星期日獨立報》/《紐約每日新聞》
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