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香港文匯報訊（特約記者 楊衛隆 加州報道）加州持續大旱，預料穀物價格會像2008年糧價危機般飛漲，成為華爾街大戶的「金礦」。然而糧食危機禍害深遠，埃及和印尼等需進口大量穀物的國家將面臨經濟崩潰，經常賬出現龐大赤字，主權貨幣匯率急跌，陷入政經混亂；中國及日本等也難獨善其身，恐出現經濟萎縮。
美國穀物期貨交易中，逾六成是投機性質。華爾街瘋狂炒賣穀物的情況屢見不鮮，2008年小麥期貨曾炒至1蒲式耳25美元，令挨餓人口增至2.5億，很多兒童營養不良。市場最大玩家是高盛，去年愚人節，高盛大手調低小麥期貨目標價，由7.8美元降至6.25美元。2013年小麥價格曾跌破5.5美元，跌破成本價，現價是7美元。
華爾街大戶早已部署針對新興市場的炒賣行動，今年1月開始不停「唱衰」中國經濟，從新興市場撤資。新興國家為保住匯率，不停流失外匯儲備，保衛本國貨幣匯率的能力愈來愈差。由於美股升勢太急，升得太多，華爾街大戶積聚空前龐大的沽盤，可隨時推倒已高到不能再向上炒的美股。華爾街大戶可以突然推高糧價尤其小麥價格，擾亂新興國家經濟，再推倒美股，營造全球性經濟危機，從中得利。
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