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■小車河濕地公園風雨樓。
夏季已到，貴州地處雲貴高原，起伏的山地佔據了全省97%的面積，所以此地素有「八山一水一分田」之說。因此想要領略貴州的奇雄壯闊，神秘逶迤，沒有強壯的體魄、持久的耐力和吃苦耐勞的精神恐怕就只能是「心有餘而力不足」。筆者此行出發前就曾受到過這樣的「恐嚇」：到貴州的主要任務即是爬山，所以心中所期待的是一趟減肥之旅。但萬萬沒想到是，在貴州竟找到了一條適合全家老小齊出動的旅遊路線，格外適合渴望深入自然、體驗民族風情卻不具備運動天賦、喜歡悠閒自在的旅行愛好者們。 ■文、攝：香港文匯報記者 趙僖
立夏後最適合香港的歌曲應該非張宇的《雨一直下》莫屬。一下一周的滂沱大雨，擾亂了我們的心緒。潮濕、黏膩的空氣令我們想要以光速逃離香港，換一個清清爽爽的心情。這時，選擇貴陽就最適合不過。
貴陽因地處貴山之陽（南）而得名。氣候是上天對貴陽最優厚的賞賜，年平均氣溫為15度，而夏季最熱時的平均氣溫僅在24度左右。雖然貴陽也常是晴天和雨天交替出現，但這兒一般是夜裡下雨，白天放晴，尤其在清晨，更是清風撲面，涼爽怡人。光是想像一下自己站在濕度為76％至79%之間的森林間，有2至3米/秒的平均風速吹拂着自己的面龐，已然令筆者想要再度收拾行囊，請個大假，回到貴陽。而以上的兩大數據正是外國與內地都認可的夏季避暑理想指數，對旅遊者的身體散熱與出行活動均非常有利。貴陽絕對不會給你帶來「桑拿天」悶熱難受的感覺，由於夏無酷暑，冬無嚴寒，所以這座城市被形容為「爽爽的貴陽」。
濕地公園享閒暇
首先，筆者來到地處貴陽市中心城區的小車河濕地公園，你可以乘坐19路公共汽車到南郊公園，下車步行25分鐘到公園東大門，也可以乘坐313路公共汽車到公園北大門。小車河濕地公園在上世紀60年代曾是南郊公園、苗圃所及保護林地，森林覆蓋率高，生物多樣性優勢明顯，有植物400餘種、動物200餘種；山、水、洞、林、泉齊備，擁有中心城區內唯一的溶洞景觀--白龍洞，以及長2.3公里的小車河。 2012年，貴陽市政府對該片區進行了整合、改造，建成了溪谷濕地景觀。公園大部分建築依山傍水，充分發揮了生態多樣性的優勢，彰顯了良好的河谷生態風貌。小車河濕地公園還重點打造了落英飛雪、碧溪雲霞、木蘭林語、芰荷深處、茗泉問茶、梓木林香、水磨時光等13個景點，適合長年在都市中忙忙碌碌的白領族攜父母兒女到此走走停停，賞賞花，喝喝茶，享受閑暇。
青巖古鎮嚐美食
然後，走進青巖古鎮品嚐特色小食，例如滷豬腳、雞辣角、烤糍粑、糍粑稀飯等。進入古鎮後容易迷路，但只要沿着青石板一路直走就可以從南門走到北門。如果真的迷失了方向，也不要慌張，就隨緣吧，古鎮內處處是景點，四周有美食，隨着食物的香氣不知不覺就會回歸大道。其滷豬手十分出名，傳說沒吃過滷豬手就等於沒到過青巖古鎮。每隻約8至10元。而辣雞角其實就是辣椒油裡放了雞丁等配料，使口感更豐富，辣度不算太勁，有好幾檔在賣，可以先試食，滿意才買，裝滿一瓶（1斤左右）需要約20元。烤糍粑則將糍粑放在火爐上慢慢烤熱其實很費功夫，但現烤的糍粑軟軟糯糯，清甜可口，十分好吃，古鎮上不時有居民推着小車沿街叫賣。而糍粑稀飯是糍粑的另一種形態，在青巖古鎮中很常見。一把大水壺熱氣蒸騰，水壺上面放着糯米糍粑，吃時將馬蹄粉用熱水稠糊狀的稀飯，再加入搗碎的糍粑，配以芝麻、白糖、玫瑰糖、核桃仁。花生米，就變成了口感豐富的糍粑稀飯。
而且，你還可在古鎮買來特色手信，如蠟染是貴州著名的民間傳統工藝品，也是中國古老的傳統印染方法之一，其中以安順生產的最為有名。同時，少數民族的刺繡都獨具風格，但以苗族的刺繡最具代表性。還有，苗家的銀飾分為首飾、頸飾、腰飾和手飾，常以貓、狗、馬、蟲花鳥為圖案。
南江大峽谷有驚無險
開陽地處黔中腹地，轄八鎮八鄉，距省會城市貴陽60公里，貴開高級公路可直達縣城，省道久銅公路貫穿境內，可謂交通便捷。開陽的十里畫廊風光無限，沿途不但有碧波蕩漾的清龍河，還有河畔民風純樸、依山傍水的十多個自然村寨。怡然的田園風光，底蘊深厚的水東土司歷史文化，濃郁的布依族、苗族風情，使清龍河流域自然呈獻「舊林故淵、古風河韻、萬壽古橋、玉水金盆、馬頭古寨、雲山茶海、水調歌頭、書香門第」等八個畫面。
在黔靈公園對面的旅遊車站可乘直達南江大峽谷的客車，車資20元，車程1個半小時，但景區大門尚有3公里才到峽谷碼頭，可坐摩托車前往，收費每人5元。大峽谷是一座由河谷景觀、峽谷漂流、上樂園和民族風情組成的生態旅遊公園。開陽峽谷長達40多公里，現已開發的景區有18.5公里。景區內峽谷峭壁如刀削般直立，石上森林十分典型，還有中國最大的鈣化瀑布。峽谷漂流是旅客最愛的熱門項目，有驚無險，頗為刺激。不喜激烈運動的遊客可沿千米長的懸空防腐木棧道行走於峽谷絕壁，到梯子岩吃烤全羊。若晚上在此地留宿，可以去喇叭口欣賞螢火蟲在兩岸飛舞。
其後，筆者再遊覽水調歌頭水頭寨，坐落在十里畫廊南端的水頭上，清龍河從該地進入底高壩，流經寨腳，寨子背靠向天龍，面臨清龍河、古木參天，風景秀麗。 全寨均為羅姓布依族，現仍存百年老宅、私塾教堂、朝門、神樹等傳統建築。同時也傳承着土法釀酒、石磨豆腐、水磨碾米、搾油等傳統手藝和布依民歌。寨中人生於水畔，勞作於水中，歌聲與水聲相依相伴。布依族的民族風情別具特色，他們的音樂、舞蹈、飲食、禮儀都能體現出布依人的真誠、友好、熱情。如果想深入了解布依族的民族文化、生活方式、風俗習慣，可在水調歌頭度假酒店住宿與布依人一起栽野菜、釀米酒、做蠟染。清晨在竹韻水鄉中聽着鳥鳴自然醒來，吸一口帶着青草香味的空氣，什麼煩惱將煙消雲散。■鳴謝：亞洲旅遊
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