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2014年7月12日 星期六
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陪拍飲食節目如受罪 Mani:早知放霆鋒去休息


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■Mani陪霆鋒到世界各地錄製節目。

香港文匯報訊 由謝霆鋒為內地電視台主持的飲食節目《十二道鋒味》今日在浙江衛視首播,為尋遍世界各地美食,霆鋒偕工作人員上山下海找食材,霆鋒經理人霍汶希(Mani)也是其中一員。Mani昨日就在微博上載一大篇文章大揭拍攝辛酸及心底話,更搞笑的起題叫作「十二道瘋味」,Mani更留言道:「十二道鋒味真的很瘋狂,早知道這樣,我真的不如放霆鋒去休息......但還好,一切都將以最好的方式呈現在明天。」

Mani透露在11個月前,霆鋒提出想放假做自己想做的事之要求。Mani續問霆鋒想做甚麼,霆鋒就表示想做菜,Mani因為欣賞霆鋒的廚藝,於是提議一起製作美食節目,霆鋒也一口應允。不過5個月後,Mani方知自己找罪受,因極力追求完美的霆鋒要親自搵食材,某些食材甚至遠至海洋深處以及山頂,又要帶�蚞蒤蚢q影拍攝班底去環遊世界,過程相當艱苦,令Mani大嘆:「早知道這樣,我真的不如放霆鋒去休息。」不過經歷8個月來的努力,看到了霆鋒的成長、自己也有所感悟,Mani都認為這8個月的辛苦都是值得的。

家輝找霆鋒幫忙尋味

而受邀上《十二道鋒味》的嘉賓個個來頭不少,影帝張家輝對一道十幾年前在澳洲吃過的菜一直念念不忘,與霆鋒私交甚篤的他特意請到「大廚」霆鋒幫忙,希望霆鋒能夠為他做出這道菜,讓他能夠再一次嘗到那難忘的味道。為了替家輝完成這個十幾年的心願,霆鋒還與家輝喬裝打扮了一番,親自去到菜市場挑選可用的食材。雖然霆鋒和家輝一個披上了假長髮,一個戴上了哨牙,但走到九龍城菜市場還是被賣菜阿姨認了出來!家輝為了跟阿姨討價還價還不惜犧牲「色相」,無奈阿姨卻還不買帳。霆鋒隨後為張家輝烹飪料理,但嘗試了幾次之後仍然無法還原家輝心中那個味道,於是兩人決定再去一趟澳洲,回到當年那個餐廳,直接向師傅討教。

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