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一年一度的德國法蘭克福書展將於今年10月8日至12日舉行，在這個集中展現各國或地區的出版文化，並尋求業內版權交易的專業書展上，「香港館」會帶來甚麼驚喜？日前，主辦方在記者會上公佈了「香港館」的展覽詳情。有趣的是，今年的展示，除了展出特色書籍外，還將剛剛取得非物質文化遺產稱號的港式奶茶帶到法蘭克福，請書迷嚐嚐香港味道。
文：香港文匯報記者 尉瑋 圖：主辦方提供
據悉，自2011年起，香港政府「創意香港」辦公室就開始贊助「騰飛創意」項目，先後在內地與國際多個書展設立「香港館」，以促進印刷出版同業的交流，幫助香港出版印刷界「走出去」。至今，參與過的書展包括北京國際圖書博覽會、台北國際書展、倫敦書展、法蘭克福書展、南國書香節與博洛尼亞兒童書展。今年，由香港出版總會與香港印刷業商會合辦的「騰飛創意--香港館2014－15」將第四度參與法蘭克福書展，明年3月亦將繼續前往意大利博洛尼亞兒童書展設館，展覽將以「Hong Kong's Inspiring Creativity」為主題，集中展示香港的創意文化。
助業者開拓市場
總結過往「香港館」的成績，香港立法會議員馬逢國認為成果可人，特別是之前幾次參與內地的大型書展，為香港出版社進入內地市場提供了助力。「CEPA也給出版社提供了一些幫助，」馬逢國說，「之前的幾次書展，在政府的支持下，能在這些地方設立展位，對業界，特別是中小型公司是很大的幫助。」香港出版總會理事兼項目籌委會主席李家駒則認為，從業界角度而言，「香港館」的展示為出版社增加了拓展業務的可能。統計過往的參展數據，「香港館」的參觀人次累積接近400萬；參展圖書、印刷品和電子書超過9,000項，收到來自海外的業務查詢也超過1,000項。展覽無疑還將香港文化與話題帶到海外，接觸更多的讀者，版權及文化分享也將更活躍。
書籍的分享，始終存在語言與文化的隔閡，在內地及海外的同業眼中，香港的哪種出版物最受青睞呢？李家駒曾隨「香港館」參與過多次之前的內地及海外設展，在他的觀察中，在內地書展上，來自香港的生活實用類書籍較受歡迎，而在外國書展上，隨着中國影響力的加強，業者對中國題材的書籍更感興趣，「中國的歷史、文化、藝術類是他們所關注的，比如中國菜、中國醫學等題材的書籍。」而比較內地的幾個大型書展，李家駒認為參加廣州南國書香節的效果最好。廣州與香港在地緣上最親近，對香港的文化及話題比較感興趣，南國書香節也和香港書展較為相似，不僅賣書展書，也有大量為作者與讀者打造的文化活動，這種種特色都與北京書展有很大不同。至於在將來會否考慮到另一大型書展上海書展設館，李家駒則認為因為上海書展與南國書香節日期相近，要再做取捨。
香港印刷業受國際青睞
今年設於法蘭克福書展的「香港館」到底展甚麼？超過40家參展商中，包括24家出版社、17家印刷商和3家電子出版社。展區將分為兩部分，「產業介紹區」將集中展示超過1,000項圖書、印刷品和電子書，內容涵蓋香港生活、文化、藝術的方方面面，全面展現香港的人文特色。「企業產品展示區」則由17家香港出版社及印刷商設立獨立的攤位，展示近400項展品；據悉，許多今年書展才剛推出的書籍都將一一展出。在這裡，業者也可以直接接觸海外買家，洽談版權等業務交易。
依照過往「香港館」設展的經驗，詢問度較高的還有香港的印刷工藝。事實上，自上世紀80年代開始，由於特殊的地理位置與市場機制的開放成熟，香港已逐漸發展成為世界四大印刷中心之一。香港印刷業商會會長兼項目籌委會副主席趙國柱介紹說，香港的印刷品具有幾大優勢。一是品質優良，如記者會現場所展示精美立體書《Daring Dinos》及《Les Fables de La Fontaine》就是外國出版社委約香港印刷商製作而成，後者有着細緻的die-cut及裝訂，曾獲得國際印刷獎項「Benny Awards」。另一個同樣獲得「Benny Awards」的印刷品是企業內部使用的2014馬年枱曆，體現出香港印刷業在產品中運用多媒體的純熟技術。只要用手機或數碼平板掃描QR code，對着枱曆中的不同月份便會出現十分應景的3D動畫及立體實景。如此這般在印刷品中加入「增強現實」（Augmented Reality）等多媒體技術，不僅令產品更加精美具吸引力，也打造附加價值，可以創造更大利潤，這正是香港印刷業者創新意念的體現。趙國柱說，香港的印刷業者還十分注重產品的一條龍服務，例如在為客戶印製食譜書時，會自發設計食譜中需要用到的工具，與書籍一起打包呈現，考慮周到又吸引眼球。近年來，香港亦愈發注重綠色印刷，廣泛使用大豆油墨、可再生樹林所製成的紙張等綠色原料，使用節能環保的印刷設備和工業，讓印刷業轉化為低污染的城市型工業。現場展示的一本朗文現代英語字典，便採用環保的無水印刷印製，也是世界上第一本印在33g薄紙上的彩色字典。印刷業者將綠色概念進一步運用，也製造出環保輕巧的各類包裝盒，減低印刷成本，頗受客戶歡迎。最後不得不提的，是香港印刷業對於知識產權的重視，多年來積攢的誠信口碑令香港印刷業得到世界各地客戶的信任。
在歷史上，香港因其開放的社會形態與國際視野，一直充當區域文化交流的中介角色。例如早年抗日戰爭時，抗戰後方的許多書籍都由香港印製提供；而早年銷往東南亞的許多華文書，也在香港印製。李家駒認為，香港應可進一步發揮這個中介角色，連結海外與內地市場，成為印刷出版的集散基地。如果可以建立完整的產業鏈，香港在文化傳播上亦可發揮自己的角色。
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